Лиснатите зеленчуци како спанаќ и овошјето како јагоди и грозје имале највисоки нивоа на потенцијално штетни остатоци од пестициди, покажаа тестовите, според Водичот на купувачи за пестициди во производите за 2026 година. Нектарини, праски, цреши, јаболка, капини, круши, компири и боровинки се храната на годинашната листа на овошје и зеленчук „Дирти 12“ со најмногу пестициди, според извештајот на здравствената организација ЕВГ.
Примероците од сите видови производи содржеа во просек четири или повеќе пестициди, освен компирите, кои имаа во просек два. Консумирањето производи со повеќе пестициди ги загрижува експертите, бидејќи изложеноста на мешавини од пестициди може да се акумулира и да ги зголеми здравствените ризици. За извештајот, асоцијацијата ги анализираше најновите тестови за остатоци од пестициди спроведени од Министерството за земјоделство на САД на 54.344 примероци од 47 вида овошје и зеленчук.
Пред секој примерок да биде испитан, овошјето или зеленчукот се лупи или се четка и темелно се мие за да се имитира начинот на кој потрошувачите го консумираат дома. Дури и по овие чекори, тестирањето пронајде траги од 264 пестициди, од кои 203 се појавуваат во производи од листата: спанаќ, кељ, јагоди, грозје, нектарини, праски, цреши, јаболка, капини, круши, компири боровинки.
Направена е и листа на неоргански производи со најмалку остатоци од пестициди. Оваа година, речиси 60 проценти од примероците од листата „Клин 15“ немаа остатоци од пестициди: ананас, папаја, кромид, млад грашок, шпаргли, зелка, карфиол, лубеница, манго, банана, моркови, печурки, киви.
