По четириесеттата година, вечерата треба да содржи протеини, зеленчук и здрави масти. Доцните и обилни вечери можат да придонесат за прејадување и за чувство на тежина. Нутриционистите советуваат три главни оброци и две ужини во текот на денот. Одржувањето на посакуваната телесна тежина по четириесеттата година станува поголем предизвик за многумина отколку порано. Сепак, тоа не значи дека треба да ја прескокнете вечерата или да се задоволите само со чинија салата. Правилно дизајнираниот вечерен оброк може да биде доволно вкусен, хранлив и заситувачки за да ве спречи да посегнете по грицки подоцна.
Нутриционистката Лурдес Љоренте истакнува дека не постои единствена храна што сама по себе го поттикнува губењето на тежината. Клучот за успех лежи во балансирана исхрана, умерени порции, редовна физичка активност и навики што можат да се одржуваат на долг рок. Според неа, вечерата треба да содржи квалитетен извор на протеини, како што се риба, јајца или посно месо, заедно со зеленчук и умерено количество здрави масти. Оваа комбинација обезбедува чувство на ситост подолго време. Добри примери за вечера се: лосос со аспарагус, омлет со зеленчук, лесна крем-супа од аспарагус и варени јајца. Сосовите не се забранети, но се препорачува да се користат умерено поради нивната висока содржина на сол и масти.
Нутриционистката предупредува дека одредени намирници можат да предизвикаат надуеност, гасови и чувство на тежина кај некои луѓе.
– Би избегнувала зелена салата и лиснат зеленчук навечер бидејќи често предизвикуваат гасови и надуеност – вели таа.
Мешунките исто така е подобро да се јадат порано во текот на денот, кога сме поактивни по оброкот. Љоренте препорачува да вечерате порано, околу 20 или 21 часот, за телото да има доволно време да ја свари храната пред да заспиете. Сепак, времето за вечера треба да се приспособи на вашите сопствени навики и времето кога одите на спиење. По вечерата, таа препорачува чаша билен чај, како камилица, липа или ѓумбир, кој може да ви помогне да се опуштите и да ја намалите надуеноста.