Гледачите во римскиот Колосеум грицкале маслинки, овошје и јаткасти плодови додека гледале како гладијаторите се борат до смрт, рекоа археолозите по истражувањето на канализацијата под арената откако открија остатоци од храна стари 1.900 години. Археолозите веруваат дека тоа се остатоци од грицки што ги јаделе римските гледачи, а тимот открил и фрагменти од коски од животни што се бореле во арената. Резултатите од студијата ги презентираше Алфонсина Русо, која изјави дека откритијата „го продлабочуваат нашето разбирање за искуствата и навиките на оние што доаѓале на ова место во деновите кога имало претстави“. Нејзиниот тим ја започна својата истрага во јануари оваа година за подобро да го разбере функционирањето на канализацијата под јужниот дел на амфитеатарот стар 2.000 години.
Научниците користеле роботи водени со жица за да се движат низ системот за одводнување и ги документирале сите наоди од последните години на употреба на Колосеумот како место за забава. Откриени се коски од мечки, лавови, леопарди, па дури и кучиња – а некои дури потекнуваат од еден вид јазовичар што Римјаните го користеле за ловење лисици и јазовци. Археолозите пронашле и древни семиња и плодови на култивирани растенија, вклучувајќи смокви, грозје, дињи, маслинки, праски, цреши, сливи, ореви, лешници и борови ореви. Фрагменти од украсни растенија, како што се зеленика, лаворови и зимзелени дрвенести растенија, останале во канализацијата и одводите. Други наоди вклучуваат предмети за облека, како што се обработена игла од коски, штипки, клинци за чевли и кожа, како и коцки од дивеч.
Изградбата на Колосеумот започнала под владеењето на императорот Веспазијан во 72 н.е., а била завршена осум години подоцна кога царот Тит владеел со Римската Империја. За да го прослави завршувањето на џиновската камена структура, Тит одржа 100 дена игри во кои во арената загинале повеќе од 2.000 гладијатори. Колосеумот се користел повеќе од 500 години, а неговите последни игри се одржале во шестиот век.