Здрава храна
Црниот дроб е центар за детоксикација на целото тело, извршувајќи повеќе од 500 витални функции, а неговото правилно функционирање е најмногу под влијание на храната што ја јадеме секој ден. Истражувачите на Универзитетот „Џонс Хопкинс“ наведуваат дека, покрај храната, која игра сè поважна улога, и она што го пиете е важно за црниот дроб, а за да функционира оптимално, треба да одржувате соодветна телесна тежина, холестерол и шеќер во референтните граници и да не консумирате алкохол. Д-р Мелиса Прест, од Академијата за исхрана и диететика, вели дека медитеранската исхрана е одличен начин да го одржите црниот дроб здрав. Исхраната богата со храна богата со антиоксиданти, како медитеранската исхрана, помага во намалувањето на воспалението. Најдобриот избор за заштита на црниот дроб се всушност бобинките, кои се меѓу најсилните антиоксиданти. Исто така зелениот лиснат зеленчук како кељ, зелка и спанаќ се зеленчуци што се исклучително богати со витамин К и се многу корисни за правилно функционирање на црниот дроб. Прест препорачува маслиново масло како начин да се спречи заболување на црниот дроб, бидејќи може да го зголеми вашиот добар холестерол и е богато со витамин Е и антиоксиданти.
Внесувањето доволно протеини исто така е од суштинско значење за правилно функционирање на црниот дроб. Прест препорачува посни протеини како пилешко, мисиркино и риба, како и растителни протеини како леќа, грашок, јаткасти плодови и тофу.
