Фото: Пиксабеј

Здрава храна

Како да ја одржите лубеницата свежа во фрижидер? Предлагаме еден совет!
Креаторката на содржини Шенон Доерти сподели едноставен, но паметен трик што ги менува правилата на играта за одржување на свежината на лубеницата. Тоа е идеја што ве тера да се прашате: „Како не ни текна на ова порано?“ Наместо да ставате коцки лубеница во големи чинии или да се мачите со пластична фолија преку половина од исеченото овошје, Шенон користи – бокал!
Прво треба да ја исечете лубеницата на коцки, а потоа да ги ставите во висок бокал.
Не само што ќе заштедите огромно количество простор во фрижидерот туку сокот од лубеницата природно ќе тече на дното, па овошјето нема да се наполни со вода и да ја изгуби својата текстура. Можете редовно да го цедите сокот и да го користите за летни коктели.
Оваа мала промена прави голема разлика во организацијата на фрижидерот. Бокалот е висок и тесен, па лесно се вклопува на полица или во вратата на фрижидерот – за разлика од широките чинии што зафаќаат половина од полицата. А бидејќи е проѕирен, веднаш можете да видите што има внатре и нема шанси да заборавите да ја изедете лубеницата пред да се расипе.