Здрава храна
Наместо да се лекуваме, подобро е да спречиме кивање, затнат нос и треска. Ја издвојуваме храната против настинка и грип што треба да се најде на нашето секојдневно мени во моментов! Рекламите се полни со пораки за високи дози на витамин Ц, чудотворни лекови за кашлица и така натаму. Но сето тоа е третман на последиците и најчесто отстранување на симптомите. Зарем не е подобро да не се борите со настинката, туку да го зајакнете имунолошкиот систем и воопшто да не се разболите?
Целта е да се чувствувате одлично во текот на целата година, не само да „не се разболите“, туку да бидете во одлична физичка и психичка форма. Токму за тоа служи правилната или урамнотежена исхрана. Не постои универзален производ, чија употреба ќе ги реши сите проблеми еднаш засекогаш. Но, по правило, храната најчесто ја приготвуваме набрзина или готвиме за неколку дена, бидејќи немаме многу време пред или по работа. А со тоа автоматски ја ограничуваме исхраната и не внесуваме некои микроелементи, витамини или хранливи материи. И едноставното приспособување на исхраната, која вклучува протеини, масти и јаглехидрати, како што многумина прават, не го дава истиот ефект како сеопфатната урамнотежена исхрана.
На пример: соодветните влакна, кои се наоѓаат во зеленчукот, билките и житарките, помагаат во регулирањето на варењето, но протеините во живината, рибата, јајцата и мешунките се сосема различни и можете да го замените едното со другото, но не треба. Покрај тоа, често се случуваат ситуации кога со едноставно замена на еден производ со друг, ситуацијата драматично се менува: кога ќе почне да јаде бела риба наместо пилешко, спортистот почнува да добива мускулна маса, а исфрлањето на млекото во неговата чиста форма доведува до губење на тежината, 4-8 кг месечно. Рибата содржи аминокиселини, морската храна содржи јод, а зеленчукот содржи витамини.
Исхраната треба да содржи различни извори на протеини. Доколку немате алергиски реакции или лични верувања (веганство), тогаш треба да јадете риба најмалку двапати неделно, а посно говедско и телешко еднаш или двапати неделно. Силно се препорачува да се јаде свеж зеленчук и овошје секој ден, особено во студената сезона. Од исхраната треба да се исклучат брзите јаглени хидрати, шеќери, пржена и мрсна храна – сето тоа, освен што не носи никаква корист, непотребно го оптоварува организмот, доведува до сонливост или постојано чувство на замор. И, како што знаете, многу болести, особено настинки, се развиваат на заднината на општ замор и преоптоварување на телото.
